Le restaurant Chez Estelle est un super resto créole qui est entre Deshaies et Sainte Rose. Il se trouve sur la plage de l’Anse de la Perle, en Guadeloupe.
- Nom de l’établissement : « Chez Estelle »
- Adresse : Plage de la Perle, entre Deshaies et Sainte Rose
- PAYS : GUADELOUPE

Mon avis sur le restaurant « Chez Estelle » en Guadeloupe
Nous sommes arrivés un peu par hasard « Chez Estelle ». On venait juste de terminer la randonnée « Le littoral de Deshaies » et on avait très faim et aussi soif. Alors comme cette grande balade se terminait ici, à l’Anse de la Perle, on s’est mis à chercher où déjeuner.
Il y a plusieurs établissements qui font face à la plage, difficile de choisir. Tous n’étaient pas ouverts, alors on a regardé et choisi par rapport à la carte et au cadre du restaurant.
Chez Estelle est plus charmant que d’autres, selon nos gouts. De plus sa carte nous a directement donné envie. Il n’y a pas une foule de choses proposées, ce qui est un bon gage de fait maison.
Estelle nous a installé avec le sourire a une de ses tables, avec vue imprenable. La commande prise, elle nous a amené nos Ti punchs, offerts pour un déjeuner commandé. Parfaitement dosés, nous commencions bien le repas.

Petit à petit quelques autres tables autour de nous se sont remplies. Même avec des voisins de table, les lieux restaient très calmes, on s’entendait parler sans soucis. Et la vue sur la mer était un véritable plus il faut bien l’avouer.
Puis notre aimable hôtesse nous a apporté nos plats : colombo de poulet avec riz et haricots rouges. Une pure merveille à 13€ (tarif décembre 2016) ! vraiment délicieux ! une des spécialités de Guadeloupe à découvrir !
Puis, j’ai opté pour le flan coco d’Estelle. Une autre pure merveille, à 3€. Il est aussi possible de choisir une glace. J’ai tellement adoré son flan coco, fondant et fort en gout que j’en ai repris un autre.
Nous avons terminé nos desserts sur le canapé qui se trouve à l’entrée du restaurant, face à la mer. Une parfaite suite de journée, il n’y a pas à dire.
Mise à jour 2023 : le flan coco et la banane flambée coûtent maintenant 7 ou 8€, ça pique. Les plats ont augmenté, comme partout en Guadeloupe. Les tables dans le sable sont toujours là et ont augmenté en nombre, mais toujours avec vue mer donc c’est toujours bien sympa comme adresse.

INFOS PRATIQUES :
- Guide papier : j’ai utilisé le Routard et le Petit Futé pour préparer mon voyage en Guadeloupe
- Topo-guide randonnées : celui-ci, c’est le meilleur, celui que j’utilise
Photos du restaurant Chez Estelle à la Plage de la Perle


—->POUR INFO : Si vous voulez savoir OÙ LOUER UNE VOITURE DE LOCATION EN GUADELOUPE, je vous raconte mes expériences et vous conseille ici
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