La Brasserie le 50 à Chambon sur Lac est une excellente adresse pour manger en Auvergne. Ce restaurant propose une cuisine faite maison de qualité et des portions généreuses. J’ai adoré manger ici un midi, étant de passage dans le coin.
Nom de l’établissement : Brasserie Le 50
Adresse : Le Pré Bas 63790 CHAMBON SUR LAC
Téléphone : 04 73 88 69 60
PAYS : FRANCE
Mon avis sur la brasserie Le 50 à Chambon sur Lac
La brasserie le 50 propose une carte variée, mais tournée vers les saveurs locales. Ici on vous sert de la viande Salers plutôt qu’une autre quelconque. La patrimoine avant tout et la gastronomie dans l’assiette.
Le service n’est pas le plus rapide qu’on ai vu mais les serveuses sont sympa. Si on a la chance d’avoir réservé en terrasse, on profite de la vue sur le lac.
Les plats sont copieux sans être impossible à terminer. On a eu plaisir à déguster la viande de bœuf Salers, tendre et accompagnée de ses petits légumes.
Au dessert, ce fut une verrine mascarpone-myrtille-biscuit, une pure merveille. Sinon optez pour les glaces, très bien aussi pour terminer le repas.
Au final une addition très correcte, et si on est arrivé tôt on arrive à rester à peine plus d’1h à table.
Photos du restaurant Le 50
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