Pas facile de trouver le meilleur restaurant de Budapest, qui propose des plats faits maison. Direction le restaurant VakVarju, au cœur de Budapest.
Nom de l’établissement : VakVarjú Restaurant
Adresse : Paulay Ede u. 7, 1061 Budapest
Téléphone : +36 1 268 0888
PAYS : HONGRIE
Mon avis sur VakVarjú Restaurant
Lorsque j’ai préparé notre voyage en Hongrie j’ai cherché où manger des plats locaux et bons à Budapest. J’ai rapidement noté l’adresse du VakVarjú Restaurant. Ils ont un très joli site internet et on peut même y réserver une table facilement. Si vous y allez en semaine profitez du menu du jour qui change chaque jour (Daily menu) : entrée-plat ou plat-dessert pour environ 4€ et entrée-plat-dessert pour environ 6€. Et même si vous y êtes le week-end les plats à la carte restent très intéressants au niveau qualité-quantité-prix. Et le gros avantage : le midi et le soir, vous payez le même prix. Pour 2, avec plat-dessert-vin chacun on en a eu pour 30€ avec le service.
Les serveurs sont globalement serviables et polis. On peut y manger toute la journée, dès 12h jusqu’à minuit, peu importe qu’il soit 14h ou 17h on vous sert les plats souhaités. Mais l’adresse étant bien connue des locaux pensez à réserver sauf si vous y êtes hors saison.
Les plats sont tous très bons, copieux et très joliment présentés. On y a mangé à deux reprises, du coup on a pu essayer plusieurs de leurs plats et desserts. Leurs vins sont également très bons et ils proposent une diversité impressionnante de limonades.
Le meilleur goulash de Budapest
Je souhaitais vraiment gouter le goulash, la spécialité incontournable de Budapest. Alors je me suis lancée à la recherche d’un restaurant où est servi du goulash, sur internet. J’ai trouvé beaucoup d’avis et au final on a décidé de venir là pour le gouter.
En fait c’est un bol de soupe avec de la carotte, des pommes de terre et des petits morceaux de bœuf. Dessus ils posent de la pâte à pain en forme de chapeau qui sert pour manger avec la soupe.
C’est un plat copieux, très bon, et qui ne coute pas cher en plus. Comptez environ 3-4€ le bol, qui tient plutôt lieu d’entrée que de plat.
Vous l’aurez compris on a vraiment complètement adoré ce restaurant !
Quelques photos du restaurant VakVarjú Restaurant
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